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奶香浓郁,鲜美无比,营养丰富。
1/21 成品图。
2/21 鲜虾去头、壳、虾线,洗净抓干水份。
3/21 放入胡椒粉、盐拌均腌制20分钟。
4/21 洋葱切粒。
5/21 蒜切粒。
6/21 海鲜菇去底部。
7/21 切粒。
8/21 准备好鲜奶油和意大利面。
9/21 水开下入面和5克盐,按照包装上的说明时间煮10分钟。
10/21 煮好后无需过水,捞出控水备用。
11/21 起锅放橄榄油(黄油)待油热,下入洋葱粒小火煸炒成透明状。
12/21 下入蒜粒炒出香味。
13/21 倒入干白葡萄酒煸炒。
14/21 倒入淡奶油。
15/21 适量的水。
16/21 放虾肉。
17/21 放海鲜菇。
18/21 大火煮开,放入适量的盐。
19/21 放胡椒粉。(喜欢更浓郁的口感可以加入适量的干奶酪丝,融化即可无需煮沸。)
20/21 下入煮好的意大利面翻炒均匀关火。
21/21 盛入盘中,撒上胡椒粉(粒)和欧芹碎(干奶酪丝)。一道营养丰富,奶鲜浓郁的【奶油虾意面】就展现在大家的面前了!
煮意大利面时,放入盐会使其入味。