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买了几包泡椒藕带,藕带是酸辣的,加入黄灯笼辣酱味道更是加倍爽辣~配上多汁鲜嫩的鸡翅。春末夏初,人时而会没有胃口,那你一定要试试,保准胃口大增!
1/11 鸡翅洗净,对半切开。
2/11 锅内加入1勺料酒和适量清水,下入鸡翅焯水后。
3/11
捞出沥水备用
4/11 藕带备好
5/11 大蒜切末、黄灯笼辣酱备好,小米椒香葱切小段
6/11 锅热油,下蒜末和黄灯笼辣酱炒出香味黄油
7/11 加入鸡翅,翻炒片刻
8/11 加入藕带、清水、白糖、白胡椒粉大火煮开后,转小火炖煮20分钟
9/11 开盖加入盐稍加收汁即可
10/11 出锅装盘撒上小米椒和葱花
11/11 成品