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又到了小海虾和节瓜最鲜嫩的季节，这是一道我们家乡最简单又鲜味的小菜，补气又补锌钙，一家老少皆宜。
15分钟
家常味
初级
下饭菜
焖
家常菜
1/17 小海虾洗净滤干水分
2/17 节瓜去皮
3/17 切方块
4/17 独子蒜随意切小块
5/17 热锅起油
6/17 放入一半的蒜和小海虾爆炒出香味
7/17 淋入料酒和蚝油翻炒入味，8成熟即可
8/17 炒好的小海虾盛出备用
9/17 锅中留底油，加入另一半的蒜爆香
10/17 倒入节瓜
11/17 翻炒片刻
12/17 加入盐
13/17 蚝油
14/17 少许热水焖至汤汁粘稠，节瓜香软（水别加多，节瓜焖的过程会出水）
15/17 倒入小海虾翻炒均匀，焖30秒即可
16/17 一道鲜香的小海虾焖节瓜就这么简单！
17/17 我是唐宝家的味道
