火龙果芋圆的做法_菜谱_香哈网
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火龙果芋圆
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火龙果芋圆

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独家 · 8146浏览 · 1.4万做过 · 站内排名32.8万

好Q好看又好吃,关键自己觉得还漂亮的火龙果芋圆,夏天到了,值得拥有……

作者: 于冰汐
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 火龙果吃完了,皮不要浪费哈,用料理机打碎

    1/9 火龙果吃完了,皮不要浪费哈,用料理机打碎

  • 加入自己纯手工制作的番薯粉

    2/9 加入自己纯手工制作的番薯粉

  • 大概需要多少粉我也没有称,自己试着放差不多就行

    3/9 大概需要多少粉我也没有称,自己试着放差不多就行

  • 粉团揉好待用

    4/9 粉团揉好待用

  • 取一小团,戳圆形

    5/9 取一小团,戳圆形

  • 用小刀,切成这个形状

    6/9 用小刀,切成这个形状

  • 锅中水烧开,下芋圆煮熟透

    7/9 锅中水烧开,下芋圆煮熟透

  • 准备一个装冷水的盆,将煮好的芋圆捞进去冷却

    8/9 准备一个装冷水的盆,将煮好的芋圆捞进去冷却

  • 芋圆好了

    9/9 芋圆好了

  • 小贴士

    1.切好待煮的时候记得加入点干粉防粘黏 2.煮好的芋圆记得一定要用冷水泡下,口感更Q更好吃

    作者: 于冰汐

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