浇汁三七墩的做法_菜谱_香哈网
浇汁三七墩
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浇汁三七墩

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有效预防心、脑组织器官缺血、缺氧病症;抗血栓、补血、止血、活血化瘀的药理作用

作者: 尖尖实验室
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 三七摘洗干净

    1/9 三七摘洗干净

  • 锅中加入1茶匙盐,1茶匙油煮沸水 ,下入田七叶焯水至软

    2/9 锅中加入1茶匙盐,1茶匙油煮沸水 ,下入田七叶焯水至软

  • 捞出沥干水,整形成圆柱形码入盘中

    3/9 捞出沥干水,整形成圆柱形码入盘中

  • 大蒜切成末

    4/9 大蒜切成末

  • 生抽蚝油清水调成酱汁

    5/9 生抽蚝油清水调成酱汁

  • 起锅,炒香蒜末

    6/9 起锅,炒香蒜末

  • 倒入酱汁煮至沸腾

    7/9 倒入酱汁煮至沸腾

  • 关火,淋在田七墩上即可

    8/9 关火,淋在田七墩上即可

  • 成品

    9/9 成品

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