海带绿豆糖水的做法_菜谱_香哈网
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海带绿豆糖水
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海带绿豆糖水

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炎热的夏天,来一碗清热解毒的冰冻海带绿豆糖水消消暑。

作者: 莫筱冰
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好需要的材料

    1/8 准备好需要的材料

  • 绿豆用水泡2个小时

    2/8 绿豆用水泡2个小时

  • 泡好的绿豆,加入3000毫升的水,按煲汤的功能,煮2个小时

    3/8 泡好的绿豆,加入3000毫升的水,按煲汤的功能,煮2个小时

  • 海带提前泡15分钟

    4/8 海带提前泡15分钟

  • 泡好的海带,洗干净切长条

    5/8 泡好的海带,洗干净切长条

  • 绿豆煮至豆开花,放入海带

    6/8 绿豆煮至豆开花,放入海带

  • 煮开,放入准备好的冰糖,搅拌均匀

    7/8 煮开,放入准备好的冰糖,搅拌均匀

  • 成品图

    8/8 成品图

  • 小贴士

    海带等绿豆煮好了再放,煮的时间不宜太长,煮开即可关火,太烂了会影响口感。
    煲汤的功能是小火慢炖的,刚好能把绿豆焖煮开花。

    作者: 莫筱冰

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