4.6万点赞 · 3609收藏
独家 · 9.3万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2573
自己制作的爆米花,是一个不错的小零食哦!
1/9 先来张成品图!
2/9 准备好所有材料!
3/9 将白糖倒入玉米油中,用筷子稍微搅拌下!
4/9 取一个干净的锅,烧热,倒入玉米油,开小火加热,待白糖有点变色时,
5/9 倒入玉米粒
6/9 用铲子稍微翻动下!看到玉米粒开始爆开!
7/9 盖上锅盖,小火慢炸!
8/9 大概1~2分钟时间,锅里没有那么多噼里啪啦的声音,爆米花就爆好了!
9/9 成品图!甜甜的真好吃!我是娇娇爱美食,一起来香哈交流吧!
玉米粒一定要买爆米花专用的玉米粒才可以哦!全程都要用小火,白糖量自己控制,不喜欢太甜的,可减少白糖的用量!只要在炸的时候声音变小了,就可以开盖,炸期间一定不要开盖!防止炸的时候爆到,烫伤自己哦!个别没有爆开属于正常现象!