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焙鸡腿肉
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焙鸡腿肉

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鸡腿的另类吃法!做法简单不需要什么技术!荤素搭配好看好吃!

作者: 紫云
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 鸡腿去骨!

    1/10 鸡腿去骨!

  • 泡水1小时,去血沫!

    2/10 泡水1小时,去血沫!

  • 在鸡腿肉上放姜丝、白胡椒粉、十三香酱油、耗油、盐、料酒、鸡精,腌制2小时入味!

    3/10 在鸡腿肉上放姜丝、白胡椒粉、十三香酱油、耗油、盐、料酒、鸡精,腌制2小时入味!

  • 干锅烧热!放鸡腿肉一定是有鸡皮的一面放到锅中。

    4/10 干锅烧热!放鸡腿肉一定是有鸡皮的一面放到锅中。

  • 鸡腿肉要反复焙!

    5/10 鸡腿肉要反复焙!

  • 直到两面金黄色可出锅!

    6/10 直到两面金黄色可出锅!

  • 切成大块!摆盘!

    7/10 切成大块!摆盘!

  • 西兰花煮好后,用花椒粉、盐、香油、鸡精、白醋凉拌!

    8/10 西兰花煮好后,用花椒粉、盐、香油、鸡精、白醋凉拌!

  • 摆好!上桌了!

    9/10 摆好!上桌了!

  • 再来一张!

    10/10 再来一张!

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