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美味葱油饼
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美味葱油饼

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做好一道面食,最重要的是发面,我也算初学者吧,要更加努力

作者: 冰焰
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 60度水和面,和好醒发原来的两倍大小

    1/7 60度水和面,和好醒发原来的两倍大小

  • 擀成薄皮

    2/7 擀成薄皮

  • 撒上葱花,玉米油,花椒粉

    3/7 撒上葱花,玉米油,花椒粉

  • 卷好

    4/7 卷好

  • 最重要的来了,整个做好后一定要盖保鲜膜醒发30分钟,这样才会松软,美味

    5/7 最重要的来了,整个做好后一定要盖保鲜膜醒发30分钟,这样才会松软,美味

  • 擀成小圆饼

    6/7 擀成小圆饼

  • 平底锅放少许油,烙到两面金黄即可

    7/7 平底锅放少许油,烙到两面金黄即可

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