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自己可以根据口味来增加咸度,吃面,拌凉菜,夹馒头里吃简直无敌
1/10 食材切丁过油炸一下
2/10 食材切丁过油炸一下
3/10 食材切丁过油炸一下
4/10 食材切丁过油炸一下
5/10 食材切丁过油炸一下
6/10 食材切丁过油炸一下
7/10 食材切丁过油炸一下
8/10 蒜炸成金黄色捞出
9/10 买不到这样小瓶的,可以买大瓶的,放一瓶
10/10 所有食材过油后,重新下锅底油,加入郫县豆瓣酱炒出红油,然后加入牛肉粒,加适量料酒,煸炒后加入剩下食材,蒜末一定要在出锅之前再放,加入黄豆酱中间只需要加一两左右白糖就行切记不要加水,小火熬制十分钟即可!