青椒绿豆芽

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  1/9 绿豆芽洗净，锅里放水烧开，加少许盐，放绿豆芽焯水2分钟左右

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  2/9 焯好水的绿豆芽捞出备用

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  3/9 葱蒜切碎备用

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  4/9 青椒切丝备用

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  5/9 锅中放油，将切好的葱蒜碎放进去炒出香味

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  6/9 绿豆芽，青椒一起放进去翻炒均匀

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  7/9 依次放入味极鲜，调味料，少许盐，醋，翻炒均匀

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  8/9 最后放入少许耗油，翻炒均匀

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  9/9 盛出，就可以了！一道清淡的小菜就好了！

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以切几个干辣椒段跟葱蒜一起放进去，我今天忘记放干辣椒了！
因为提前焯过水，随便炒几下把调味料翻炒均匀就行了！没焯水就炒的话会出很多水，影响口感，焯过水就不会有水再出来！

作者: 每天学一道菜

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