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莴苣丝面疙瘩 味道清淡爽口
15分钟
家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/5 拌面疙瘩 多次少水 顺时针 单方向搅拌 小块为宜
2/5 鸡蛋打散拌匀
3/5 莴苣切细丝 葱花切薄片
4/5 半袋胡辣汤 加水拌匀
5/5 锅里加大半壶开水 开锅依次放入 面疙瘩 拌匀 等半分钟放 胡辣汤拌匀 等半分钟 放鸡蛋汁用筷子细丝长流 有鸡蛋花出现 放莴苣丝拌匀 最后葱花 少许盐跟味精 出锅 ！做法简单 味道清淡
莴苣丝 清淡入口 多搅拌 防止面粘锅
