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老爸私厨❤❤❤
1/5 大虾去虾线,后背切开
2/5 粉丝用开水烫软马上捞出,过凉水,铺入盘中,备用
3/5 把大虾摆入粉丝盘中,锅内烧油,将蒜末炒香,放入十三香,胡椒粉,少量耗油,酱油,鸡精,少许盐,均匀浇到大虾上
4/5 上锅蒸五分钟即可
5/5 大虾鲜美,粉丝入味,香喷喷出锅啦
为防止粉丝太干,可以放入少量温水。