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在韩餐馆里非常受女生和宝宝喜爱的韩式土豆饼,又有营养又好吃,其实做起来非常简单,省时省力,食材简单,营养却不简单哦!2元钱土豆就可以做一大盘哦,大家一起做起来吧!
1/21 醋 、酱油、 水 、 糖、芝麻、 葱末、 辣椒面
放到碗里调成蘸酱料
2/21 切土豆丝
3/21 土豆丝里加入1小勺盐
4/21 拌均匀后腌制10分钟
5/21 10分钟后土豆丝腌出的水份倒掉
6/21 加入面粉
7/21 拌均匀
8/21 加入适量的水
9/21 再次拌均匀
10/21 锅内放入油
11/21 油热后加入土豆丝面糊
12/21 煎饼
13/21 煎至两面金黄即可
14/21 土豆用擦板擦成泥
15/21 加入面粉和黑芝麻
16/21 加入适量的水
17/21 加入适量的盐
18/21 拌均匀
19/21 煎饼
20/21 煎至两面金黄
21/21 配上一碟辣萝卜条,开饭啦!
调酱汁的时候可以根据自己的口味加减调料
切土豆丝时不要切的太细
土豆比较吃油,煎的时候油不要太少