奥尔良翅根的做法_菜谱_香哈网
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奥尔良翅根
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奥尔良翅根

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这款翅根适合家里没有烤箱的宝宝们,方便操作。

作者: 薰衣草
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将鸡翅根泡水洗净

    1/13 将鸡翅根泡水洗净

  • 将鸡翅内部经络用牙签挑出,这样口感会更好

    2/13 将鸡翅内部经络用牙签挑出,这样口感会更好

  • 都处理干净后控干

    3/13 都处理干净后控干

  • 准备奥尔良烤翅调料一包

    4/13 准备奥尔良烤翅调料一包

  • 将调料和冷开水放入翅根中

    5/13 将调料和冷开水放入翅根中

  • 用一次性手套将调料搅拌均匀

    6/13 用一次性手套将调料搅拌均匀

  • 用牙签将鸡翅根上面多扎些孔,方便入味

    7/13 用牙签将鸡翅根上面多扎些孔,方便入味

  • 放入适量生姜去腥

    8/13 放入适量生姜去腥

  • 封好保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

    9/13 封好保鲜膜放入冰箱冷藏一夜

  • 将腌制好的翅根拿出放入微波炉加热三分钟,这样能使其熟的快些

    10/13 将腌制好的翅根拿出放入微波炉加热三分钟,这样能使其熟的快些

  • 将翅根放入锅内煎

    11/13 将翅根放入锅内煎

  • 煎致金黄熟了即可出锅

    12/13 煎致金黄熟了即可出锅

  • 拍上成品图,美味的~奥尔良翅根就完成了

    13/13 拍上成品图,美味的~奥尔良翅根就完成了

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