辣白菜牛肉年糕的做法_菜谱_香哈网
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辣白菜牛肉年糕
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辣白菜牛肉年糕

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作者: 羚耀
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 清洗年糕片儿

    1/16 清洗年糕片儿

  • 牛肉切片儿,洋葱切丝儿,辣白菜切片儿,葱切片儿,姜切片儿。

    2/16 牛肉切片儿,洋葱切丝儿,辣白菜切片儿,葱切片儿,姜切片儿。

  • 开水中煮两分钟年糕,捞出备用。

    3/16 开水中煮两分钟年糕,捞出备用。

  • 热锅中加油

    4/16 热锅中加油

  • 爆香葱姜。

    5/16 爆香葱姜。

  • 加洋葱丝翻炒

    6/16 加洋葱丝翻炒

  • 加牛肉翻炒。

    7/16 加牛肉翻炒。

  • 加盐

    8/16 加盐

  • 炒熟

    9/16 炒熟

  • 加辣白菜翻炒。

    10/16 加辣白菜翻炒。

  • 加少许水烧开。

    11/16 加少许水烧开。

  • 加入准备好的熟年糕片儿翻炒。

    12/16 加入准备好的熟年糕片儿翻炒。

  • 加一勺韩国辣椒酱翻炒。

    13/16 加一勺韩国辣椒酱翻炒。

  • 加熟白芝麻翻炒均匀。

    14/16 加熟白芝麻翻炒均匀。

  • 收汁儿。

    15/16 收汁儿。

  • 辣的很温和。

    16/16 辣的很温和。

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