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天气渐渐的要热起来了，这时就想吃一些爽口的菜，今天就做了一盘酸辣藕片特别爽口，非常好吃。这盘酸辣藕片辣味没控制好，让我做的超级辣，但是味道特别的棒！如果不太能吃辣的友友们那辣椒就要少放一些呦！
15分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/8 需要用的食材。
2/8 藕清洗干净切成片
3/8 烧开水把藕片放开水里焯熟。
4/8 把小米椒从中间切开，方便充分的入味。
5/8 把香菜，姜，小米椒都切碎。
6/8 藕片焯熟后倒入提前冷好的白开水或者矿泉水中过凉。
7/8 藕片过凉后把水倒掉，放入盐，白糖，鸡精，蚝油，米醋，香油，姜，香菜，小米椒调拌均匀。
8/8 成品图
