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韩国料理中既简单又美味的无非就是这道辣白菜炒土豆片了,配上一碗米饭,保证吃完还想再来一碗!
1/11 切大葱
2/11 切土豆片
3/11 油烧开后放入辣白菜翻炒
4/11 放入土豆
5/11 反复翻炒后倒入辣白菜汤
6/11 倒入辣椒酱继续翻炒
7/11 撒入适量的盐
8/11 撒入胡椒粉
9/11 倒入糖浆
10/11 放入蒜末和大葱
11/11 配上一碗米饭,美美的吃一顿吧!
辣白菜要选择发酵好的偏酸一些的!
如果用的是不粘锅,炒的时候中火就可以,反复的翻炒,炒的时间稍久一点味道更好!