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*,买点给她卤着吃
1/10 鸡胗洗净
2/10 放入锅中
3/10 煮开后关火,用凉水洗净
4/10 锅中放入香料,放入老抽
5/10 生抽
6/10 盐
7/10 糖
8/10 鸡胗和料酒,中火煮
9/10 煮至汤汁收的差不多,用筷子能扎透,关火,焖至晾凉
10/10 装盘
因为用了两种不同的酱油,颜色和味道也有了,盐根据口味咸淡来放