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超好吃超辣,经过烘烤虽然缩水了但还是很好吃啊
1/8 茄子洗净
2/8 从中间切开
3/8 牙签扎孔方便入味
4/8 大蒜辣椒切碎备用
5/8 茄子涂上豆瓣酱
6/8 撒上辣椒大蒜
7/8 刷油送入烤箱200度10分钟
8/8 最后几分钟撒葱花刷蚝油即可
根据烤箱温度调整,茄子肉变软就熟了,时不时刷食用油