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家里还有一个娃娃菜,以前都是涮锅,蒜蓉娃娃菜的吃法,今天第一次炒醋溜,还挺好吃。
1/6 娃娃菜去根洗净切长条。
2/6 油锅葱花爆香。
3/6 放娃娃菜翻炒,放生抽,老醋,白糖,盐煸炒。
4/6 炒匀关火。
5/6 装盘。
6/6 醋溜娃娃菜开胃好吃。
全程大火快炒。糖醋比例根据个人口味。