烂肉豌豆的做法_菜谱_香哈网
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烂肉豌豆
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烂肉豌豆

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作者: 鱼儿9110
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 成品

    1/11 成品

  • 豌豆米米洗干净备用

    2/11 豌豆米米洗干净备用

  • 姜蒜切碎

    3/11 姜蒜切碎

  • 瘦肉自己剁碎的,所以有点粗

    4/11 瘦肉自己剁碎的,所以有点粗

  • 锅里放油烧热倒入姜蒜爆香

    5/11 锅里放油烧热倒入姜蒜爆香

  • 干辣椒碎肉下锅炒

    6/11 干辣椒碎肉下锅炒

  • 青碗豆一起多炒会

    7/11 青碗豆一起多炒会

  • 锅里放半碗水煮五分钟

    8/11 锅里放半碗水煮五分钟

  • 芡粉兑水不要太多,倒入锅里

    9/11 芡粉兑水不要太多,倒入锅里

  • 锅里收汁放适量盐出锅

    10/11 锅里收汁放适量盐出锅

  • 清香入味

    11/11 清香入味

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