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自创菜品简单明了
1/9 因为不杀生所有买的冷冻的龙利鱼先解冻
2/9 姜切丝 葱切成葱花 洋葱切成小颗粒更容易入味
3/9 油烧到八层熟龙利鱼下锅炸
4/9 翻面
5/9 熟了以后用锅铲把龙利鱼 抹上少许酱油备用
6/9 洋葱辣椒青花椒红花椒姜一起下锅
7/9 炒香
8/9 捞起来撒在龙利鱼快上
9/9 用一下勺烧开的油淋在上面在撒上葱花就完成了
简单的说这一道菜的制作过程就是两炸一泼 先把龙利鱼炸熟 在把炸熟的佐料盖在龙利鱼上面最后在用滚烫的油泼一道