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今天回家晚了，天气特别冷，做一碗美美的砂锅。可惜家里的菜不是很多了，只能有什么放什么啊。
12分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/3 砂锅里放入清水，葱段、大料，最好放入高汤调味，加入麻辣香锅底料适量。
2/3 水开后，放入娃娃菜。金针菇，火腿儿，鱼丸各种喜欢的菜都可以放在里面
3/3 各种菜都煮熟之后就可以出锅啦，可以加入适当的麻酱，麻油
麻辣香锅底料可以用郫县豆瓣炒制，或者过油更香一些，娃娃菜煮得稍微火大一些，要不吃起来发硬。蔬菜可以放自己喜欢吃的，生菜，油麦菜的都可以，如果用高汤的话，效果会更美味
