鸡腿粉条炖蘑菇的做法_菜谱_香哈网
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鸡腿粉条炖蘑菇
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鸡腿粉条炖蘑菇

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独家 · 1.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名37.9万

。。

作者: 空白8531
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡腿洗净处理好。

    1/9 鸡腿洗净处理好。

  • 粉条洗净。。

    2/9 粉条洗净。。

  • 干蘑菇洗净处理好。

    3/9 干蘑菇洗净处理好。

  • 锅中热油加冰糖炒糖色。。

    4/9 锅中热油加冰糖炒糖色。。

  • 待冰糖融化放入鸡腿翻炒上色。

    5/9 待冰糖融化放入鸡腿翻炒上色。

  • 加入葱花。姜片翻炒。。

    6/9 加入葱花。姜片翻炒。。

  • 再加入料酒,老抽,生抽和适量的盐翻炒。。。

    7/9 再加入料酒,老抽,生抽和适量的盐翻炒。。。

  • 放入蘑菇翻炒均匀

    8/9 放入蘑菇翻炒均匀

  • 然后放入适量的水。可以多加些。。炖二十多分钟,主要蘑菇不爱烂。。

    9/9 然后放入适量的水。可以多加些。。炖二十多分钟,主要蘑菇不爱烂。。

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