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开心做菜,开心做菜是种享受!
1/4 准备好肉馅,粉丝和香菇泡发好备用
2/4 香菇如图摆放好,先将粉丝在香菇上盘放好,在放肉馅入锅蒸。
3/4 小碗放入葱,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,耗油,生抽,醋,热锅烧好油煸香姜蒜再去掉姜蒜,将此热油浇在小碗里搅拌均匀,再淋在蒸熟的肉馅香菇上即可。
4/4 千张卷和肉馅香菇,拼凑在一起摆放,个人感觉还不错。
借用了蒜蓉粉丝的做法是对的