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萝卜排骨汤是一道非常简便又甜美的家常汤
1/10 准备白萝卜一个
2/10 萝卜去皮,去头尾,切成滚刀块
3/10 排骨凉水下锅,焯水三分钟
4/10 撇去浮沫,捞出排骨
5/10 焯水后的排骨和萝卜洗净后放入汤碗中备用
6/10 加入九分满的清水
7/10 高压锅内胆放入适量的清水,再把汤碗放进隔水层,盖上盖子炖50分钟
8/10 待高压锅的浮子落下后开盖,加入适量的盐调味
9/10 鲜美可口的萝卜排骨汤就做好啦
10/10 我是浅夏,一起来香哈交流吧
1.萝卜和排骨一起放下去炖的话,尽量切大块一些
2.萝卜炖汤的话,本身就会有甜味,无需加鸡精和味精,习惯吃鸡精的话,也可以加少许调味