紫(红)薯杂粮球的做法_菜谱_香哈网
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紫(红)薯杂粮球
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紫(红)薯杂粮球

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紫薯杂粮球热量较低,制作过程简单,适合*期间吃,可作为主食或者零食进行食用。

作者: 子平baby9YSC
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将紫薯和红薯蒸熟压成泥,藜麦、小米、玉米碎蒸(煮)熟备用。

    1/7 将紫薯和红薯蒸熟压成泥,藜麦、小米、玉米碎蒸(煮)熟备用。

  • 准备好材料,将紫(红)薯泥分别与熟杂粮、燕麦片、牛奶、全麦粉混合,软硬适中。

    2/7 准备好材料,将紫(红)薯泥分别与熟杂粮、燕麦片、牛奶、全麦粉混合,软硬适中。

  • 将和好的捏成圆球,中间放入奶酪丝做内陷,散上适量黑芝麻。

    3/7 将和好的捏成圆球,中间放入奶酪丝做内陷,散上适量黑芝麻。

  • 放入烤箱内上下火,180℃,烘烤20分钟。(该步骤视杂粮球大小和烤箱而异)

    4/7 放入烤箱内上下火,180℃,烘烤20分钟。(该步骤视杂粮球大小和烤箱而异)

  • 若担心杂粮球上下两面软硬不一,中途可拿出进行翻转。

    5/7 若担心杂粮球上下两面软硬不一,中途可拿出进行翻转。

  • 红薯球步骤与紫薯球步骤一致。

    6/7 红薯球步骤与紫薯球步骤一致。

  • 外脆里糯的紫(红)薯杂粮球完成。

    7/7 外脆里糯的紫(红)薯杂粮球完成。

  • 小贴士

    1、由于紫薯和红薯本身就带有甜味,在做的过程中我没有添加白砂糖,喜欢吃甜的小伙伴可以在和面的过程中加入白砂糖。
    2、紫(红)薯杂粮球本身热量不高,若想使热量更低,可不添加内陷。

    作者: 子平baby9YSC

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