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青团
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青团

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独家 · 4861浏览 · 1.4万做过 · 站内排名18.9万

作者: 爱幻想的鱼
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 艾叶折嫩的选,洗净,水烧开,放艾叶煮三分钟。捞出来再一遍,放凉备用

    1/6 艾叶折嫩的选,洗净,水烧开,放艾叶煮三分钟。捞出来再一遍,放凉备用

  • 把艾叶放搅拌机,搅成汁,放入白糖

    2/6 把艾叶放搅拌机,搅成汁,放入白糖

  • 放入糯米粉,揉成光滑的面团,醒十分钟

    3/6 放入糯米粉,揉成光滑的面团,醒十分钟

  • 把花生炒熟去皮,芝麻炒熟,压烂,放点油炒抱团,分成一个个小份,面团也分成一个个小份

    4/6 把花生炒熟去皮,芝麻炒熟,压烂,放点油炒抱团,分成一个个小份,面团也分成一个个小份

  • 把花生芝麻包进面团,锅烧开水,放到锅里蒸十五分钟

    5/6 把花生芝麻包进面团,锅烧开水,放到锅里蒸十五分钟

  • 出锅了,然后青团变黑团了,味道棒棒哒

    6/6 出锅了,然后青团变黑团了,味道棒棒哒

  • 小贴士

    馅料可根本自己的喜好来放,家里没蒸布,可用油纸来代替哦!

    作者: 爱幻想的鱼

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