白萝卜肉馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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白萝卜肉馅饺子
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白萝卜肉馅饺子

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独家 · 3.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名11.6万

。。

作者: 空白8531
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白萝卜半个削皮洗净,

    1/16 白萝卜半个削皮洗净,

  • 切碎,

    2/16 切碎,

  • 瘦肉一块

    3/16 瘦肉一块

  • 洗净切片

    4/16 洗净切片

  • 用料理机打成肉馅。

    5/16 用料理机打成肉馅。

  • 面粉一碗,加水用筷子搅拌成絮状。

    6/16 面粉一碗,加水用筷子搅拌成絮状。

  • 揉成面团。

    7/16 揉成面团。

  • 白萝卜碎和肉放盆里,加适量油,

    8/16 白萝卜碎和肉放盆里,加适量油,

  • 加葱花,盐,十三香,鸡精,少许味精搅拌好,

    9/16 加葱花,盐,十三香,鸡精,少许味精搅拌好,

  • 面团揉成长条,按剂子,

    10/16 面团揉成长条,按剂子,

  • 擀皮,

    11/16 擀皮,

  • 包饺子。。

    12/16 包饺子。。

  • 包好了。

    13/16 包好了。

  • 锅中加水,烧开。

    14/16 锅中加水,烧开。

  • 下饺子。

    15/16 下饺子。

  • 煮三四分钟,等饺子漂浮在上面就好了。

    16/16 煮三四分钟,等饺子漂浮在上面就好了。

  • 小贴士

    白萝卜应该用料理机打,会更细腻些。

    作者: 空白8531

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