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每做一顿饭,一顿菜我都会变得开始。不是因为吃而做,而是因为做而做。
1/3 把蒜蓉 葱花 干辣椒 小米椒 切碎。锅热油放入翻炒
2/3 放入耗油,生抽,香油。翻炒一下放入一点水煮肉片酱料,加热水。微煮。
3/3 砂锅提前放入水烧上,避免炸锅。将调好的调料倒入砂锅内,加水煮。依次放入菜,先放不容易熟的菜。待全部煮熟即可食用