草莓酸奶慕斯

做法 将做法保存到手机

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  1/12 把需要的食材准备好

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  2/12 把黄油放微波炉加热至融化

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  3/12 把奥利奥饼干碎倒入盆中，把融化的黄油加入搅拌均匀（奥利奥饼干可以撵细腻点）

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  4/12 准备好一个6寸模具，把搅拌好的奥利奥饼干铺入，用工具压实，铺平

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  5/12 把牛奶和糖隔热水搅拌至糖融化

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  6/12 糖融化后，倒入吉利丁粉，泡软搅拌至粉融化

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  7/12 把草莓酱倒入盆中，把牛奶混合液倒入搅拌均匀

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  8/12 搅拌均匀后，再次倒入酸奶

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  9/12 一起搅拌均匀

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  10/12 把搅拌好的草莓酸奶糊倒入模具，然后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏4到6小时，或者一夜

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  11/12 时间到后取出脱模（脱模可以借助吹风机）

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  12/12 脱模后点缀上糖珠，或者草莓，这样一款草莓酸奶慕斯就好了

作者: 木紫冰

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