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类似于铁板口味的小吃
15分钟
家常味
初级
其他
其他
家常菜
1/8 把豆皮从一边卷起（尽量卷紧实）
2/8 拿牙签均匀的固定
3/8 用刀从间隙切开
4/8 平底锅内到少许黑豆油（或其他食用油），把豆皮卷横放于锅内，小火煎至两面金黄，盛出备用
5/8 黄豆酱用凉白开冲解，倒入适量蚝油和白醋
6/8 锅底倒入一点黑豆油，倒入酱汁翻炒
7/8 倒入刚刚煎好的豆皮卷，均匀裹上酱汁，出锅
8/8 摆盘撒上白芝麻
全程小火慢煎
