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糯米鸡蛋
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糯米鸡蛋

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简单好做

作者: 曜曦公子5
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 1/4 糯米泡水一晚上

  • 用泡好的糯米沥水,和玉米、豌豆、胡萝卜、广味香肠,加蚝油,生抽盐拌匀

    2/4 用泡好的糯米沥水,和玉米、豌豆、胡萝卜、广味香肠,加蚝油,生抽盐拌匀

  • 把鸡蛋大的一头敲开,把拌好的糯米放进去。九分满,下面用胡萝卜挖洞垫起

    3/4 把鸡蛋大的一头敲开,把拌好的糯米放进去。九分满,下面用胡萝卜挖洞垫起

  • 蒸三十分钟闷三至五分钟拿出来装盘

    4/4 蒸三十分钟闷三至五分钟拿出来装盘

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