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1/6 准备食材如图
2/6 鸡蛋搅拌均匀摊成薄饼
3/6 黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝、鸡蛋饼切丝,蒜切末
4/6 拉皮要过一下晾白开这样就不会粘在一起了,然后摆盘如图
5/6 调汁,放醋、香油、蒜末、盐,搅拌均匀
6/6 把调好的汁倒在拉皮上,一道美味的东北拉皮就完成了