保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 3328收藏
8.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7478
竹荪营养价值高，有益气补脑，宁神健体，保护肝脏的功效。竹荪玉米搭配排骨一起煲汤，味道鲜美做法也简单值得一试。
24分钟
家常味
中级
羹类
煲
家常菜
1/6 将排骨放入凉水中，加料酒煮至水开2分钟，捞出用凉水冲洗干净备用
2/6 玉米洗净切小段备用
3/6 竹荪用淡盐水浸泡十分钟
4/6 将竹荪菌盖头剪掉，网状花冠清理掉，再换清水将泥沙洗净，枸杞洗净，姜洗净拍碎备用
5/6 将除枸杞以外所有的材料放入炖锅中
6/6 加适量水大火烧开转小火慢炖一个半小时，出锅前十分钟前加入枸杞和适量盐调味就可以了
