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香辣,食欲倍增!
1/3 烧油放入大肠爆炒,将大肠油炸出,放水煮熟
2/3 放入干辣椒入味,再加入大蒜、青椒翻炒
3/3 加入盐,少于酱油、生抽、鸡精翻炒,出锅
大蒜青椒不要炒太熟,本人放的大蒜,也可以放芹菜,个人口味而定。