保存到手机
看更多做法
9.1万点赞 · 3899收藏
32.8万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名6862
非常喜欢吃辣的你有没有备这道菜所打动呢，做了当零食吃着玩呗！
15分钟
红油味
中级
下饭菜
干锅
家常菜
1/16 准备好一份大虾备用
2/16 洗干净
3/16 控水剪去虾脚虾枪
4/16 剪刀剪开虾背用牙签挑去虾线，再洗净控水备用
5/16 洋葱掰成小块备用
6/16 莲藕切厚片后放开水里焯熟
7/16 黄瓜切好，姜切片，大蒜瓣备好
8/16 锅里放油烧热，放入大虾煎至
9/16 两面煎红
10/16 煎红加姜片和大蒜瓣
11/16 加一勺郫县豆瓣酱，能吃辣多放点
12/16 再加一勺油辣子
13/16 加入藕和洋葱炒匀
14/16 再加黄瓜炒匀
15/16 装盘，香辣十足，好吃
16/16 敏茹意作品
大虾要处理干净：虾枪，虾脚，虾线，洗干净
莲藕要煮熟了再炒
没放花椒所以放了花椒粉
