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36分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 净排泡水，把血水泡出来
2/9 一剁两半，放盆内，加入调料，葱姜段
3/9 拌匀，使每块排骨都能沾上调料，腌制两个小时以上，如果不着急吃的话最好腌制一个晚上。
4/9 锡纸亚光面朝上，放上腌好的排骨
5/9 先上下折，然后两边收口，包好
6/9 摆放在烤网上
7/9 烤箱上下火200度预热十分钟，把排骨放入烤箱，烤30分钟
8/9 烤好的排骨出炉，打开看看，油脂都烤出来了
9/9 装盘，端上餐桌
