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1/10 把蘑菇撕成小朵
2/10 放入热水中焯一下
3/10 打入一个鸡蛋搅拌均匀
4/10 加入适量的淀粉约8匙
5/10 加入盐2小匙
6/10 加入面包糠适量
7/10 加入黑芝麻适量南德适量
8/10 搅拌均匀
9/10 油至八成热入锅炸至金黄
10/10 盛出装盘