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百变土豆,主食或零食都非常棒要美味还需要颜值,生活的滋味不应一成不变,给我家的土豆控来点创意,来点惊喜!
1/15 准备所需食材
2/15 土豆去皮后切丁装入碗里放入微波炉加热6分钟
3/15 红萝卜取一小节切末
4/15 海藻少许浸泡再纯净水里
5/15 取出微波炉的土豆丁放入肉沫,老姜末
6/15 放入一勺面粉
7/15 打入一个鸡蛋,加入少许五香粉
8/15 放入少许五香粉
9/15 香葱切葱花
10/15 放入切好的葱花
11/15 搅拌均匀
12/15 热锅放入造型模具倒葵花油
13/15 把调好的土豆放入模具里中火煎
14/15 定型后可以取出模具,改用小火加盖加热
15/15 装盘,配颗圣女果和刚才泡发好的海藻,赶快趁热享用吧
1.因为土豆切的大丁如果放在锅里煎不易熟,所以选择了先在微波炉加了后,再煎烤 2.加热过程中需要加盖这样更宜熟