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川味的鲷鱼炖豆腐味道鲜美,很好的下饭菜。
1/21 准备食材
2/21 鸡蛋打入鱼片中
3/21 铛中倒入油烧热
4/21 放入鱼片
5/21 煎至两面变色
6/21 另起锅倒入油烧热
7/21 小火放入葱姜蒜炒香
8/21 花椒,辣椒
9/21 郫县辣酱
10/21 倒入料酒
11/21 白糖,酱油
12/21 放入鱼块
13/21 倒入开水
14/21 放入豆腐
15/21 转大火炖制
16/21 放入盐调味
17/21 将汤淋豆腐上
18/21 放入味精
19/21 撒上青蒜末
20/21 一道美味的鲷鱼炖豆腐就做好了
21/21 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!