山楂酒酿银耳的做法_菜谱_香哈网
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山楂酒酿银耳
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山楂酒酿银耳

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山楂营养丰富,具有补气活血的功效,是中老年人、产妇和身体虚弱者补气养血的佳品。这款山楂酒酿银耳羹补气活血、滋阴健脾、润肺生津,尤其适合女性食用。

作者: 幸运草8888
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 银耳温水泡发

    1/6 银耳温水泡发

  • 山楂洗净切成两半去核备用

    2/6 山楂洗净切成两半去核备用

  • 银耳洗净撕成小片放入炖锅中,加入山楂

    3/6 银耳洗净撕成小片放入炖锅中,加入山楂

  • 加适量水大火烧开转小火慢炖一个小时

    4/6 加适量水大火烧开转小火慢炖一个小时

  • 准备红糖和酒酿

    5/6 准备红糖和酒酿

  • 将山楂银耳倒入汤锅中,加入红糖和酒酿大火煮开就行了。

    6/6 将山楂银耳倒入汤锅中,加入红糖和酒酿大火煮开就行了。

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