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山药,紫薯都是家常保健食物,做一道紫薯山药卷,搭配一碗菜粥是不错的营养早餐哦!
1/7 山药,紫薯洗净放锅里蒸熟
2/7 蒸好的山药,紫薯去皮用勺子压成泥,放蜂蜜搅拌均匀。
3/7 把紫薯,山药分别放保鲜膜里用擀面杖擀长方形
4/7 我是放很薄的一层煎饼在下面,把擀好的山药,紫薯放上面,从底部卷起来。
5/7 从底部卷起来切段,摆盘。
6/7 搭配一碗菜粥是不是很不错的早餐啊!
7/7 成品图
要是没煎饼放一片面包擀薄片也是一样的。