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这烧麦是昨天做剩下的饺子皮做的，不用揉面，直接擀擀就可以包了。好不好吃，在于内陷，我家小伙子说**街的，嘿嘿。 老规矩，就家里食材，有撒弄撒，有荤有素，搭配着不刻意。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 切碎切碎
2/10 饺子皮擀薄
3/10 锅里放菜油，油热后倒入姜米和肉末翻炒，加一点点盐
4/10 倒入其它菜翻炒
5/10 加糖，盐，生抽，胡椒粉调味，可稍微重点，一会儿要加糯米饭
6/10 加糯米饭拌匀
7/10 开包
8/10 左手垫着，右手虎口捏一下，捏出瓶颈
9/10 上锅蒸，水开8分钟
10/10 成品
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