培根芝士焗饭的做法_菜谱_香哈网
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培根芝士焗饭
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培根芝士焗饭

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营养食谱 第25道

作者: 范存存
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 菜花洗去浮灰浸泡在加有盐 小苏打 面粉的水中10分钟后冲洗干净 将菜花掰成小朵焯水后盛入盘中待用

    1/14 菜花洗去浮灰浸泡在加有盐 小苏打 面粉的水中10分钟后冲洗干净 将菜花掰成小朵焯水后盛入盘中待用

  • 洋葱切去两头后去皮洗净 留取2大片

    2/14 洋葱切去两头后去皮洗净 留取2大片

  • 将洋葱切成小丁放入碗中待用

    3/14 将洋葱切成小丁放入碗中待用

  • 培根取出切成小片待用

    4/14 培根取出切成小片待用

  • 盛出米饭待用

    5/14 盛出米饭待用

  • 锅烧热后倒入适量植物油 油热后放入洋葱翻炒

    6/14 锅烧热后倒入适量植物油 油热后放入洋葱翻炒

  • 加入培根翻炒

    7/14 加入培根翻炒

  • 加入菜花翻炒

    8/14 加入菜花翻炒

  • 加入米饭继续翻炒

    9/14 加入米饭继续翻炒

  • 将盐 糖 料酒 酱油调到碗中加一点点清水调匀成碗汁倒入锅中翻炒均匀

    10/14 将盐 糖 料酒 酱油调到碗中加一点点清水调匀成碗汁倒入锅中翻炒均匀

  • 将炒好的饭盛入烤碗中

    11/14 将炒好的饭盛入烤碗中

  • 把芝士片铺在饭上

    12/14 把芝士片铺在饭上

  • 放入烤箱170度10分钟 芝士完全融化即可

    13/14 放入烤箱170度10分钟 芝士完全融化即可

  • 从烤箱中取出 享用吧

    14/14 从烤箱中取出 享用吧

  • 小贴士

    菜花一次吃不了 可以按照一顿的用量装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存 随吃随取 放入冰箱前要将其洗净焯水才可以

    作者: 范存存

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