南瓜虾仁培根披萨

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  1/12 南瓜蒸熟，用勺子碾成泥

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  2/12 准备饼皮材料

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  3/12 饼皮材料和南瓜泥放一起

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  4/12 揉成面团，静置半小时发酵

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  5/12 准备披萨馅料：培根切条，紫洋葱切碎，虾仁挑去虾线洗净

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  6/12 面团发酵后揉入披萨草

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  7/12 擀成面皮，放入披萨盘

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  8/12 烤箱预热180度5分钟。用叉子在面皮上扎一些孔，入烤箱180度烤5分钟

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  9/12 取出抹批萨酱，薄薄的撒一层奶酪

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  10/12 上面撒紫洋葱碎，培根条，铺虾仁，入烤箱200度烤10分钟

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  11/12 取出撒其余的奶酪，再次入烤箱200度烤7分钟

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  12/12 取出食用

小贴士

1、面粉的含水量不同，牛奶要预留10克看面团的情况再决定是否添加。
2、烘烤的时间和温度要根据自己的烤箱火力大小来调整。
3、搭配的食材可以随意变换，但是要选择含水量少的食材。

作者: 鱼儿AA567

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