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最喜欢那碗辣糊糊的粥,尤其是天冷的时候或者有感冒发烧的朋友都可以喝一碗辣粥发汗!
1/19 准备一颗西兰花
2/19 用到切一下吧,西兰花撕成小朵
3/19 然后放入开水中焯烫
4/19 在放入凉水中,拔凉
5/19 捞出控水像图中那样分开
6/19 准备一碗盛米饭
7/19 火腿肠切成小粒
8/19 干净的锅里加入开水
9/19 上锅加入剩米饭
10/19 用勺子搅开煮开两分钟
11/19 加入西兰花碎
12/19 用勺子搅拌煮开
13/19 在加入火腿粒
14/19 煮开加少许盐
15/19 再加少许胡椒粉
16/19 准备一碗油辣子
17/19 放你所想要的量
18/19 搅拌匀煮开即可
19/19 来一碗辣乎乎的粥吧!
敏茹意作品
西兰花用顶部的花朵碎,口感更细腻润滑,剩下的部分就可以凉拌食用,油辣子可以用成品的也可以自己熬制,反正辣的程度根据自己的口感放就可以了