草莓流心红丝绒裸蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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草莓流心红丝绒裸蛋糕
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草莓流心红丝绒裸蛋糕

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外甥女生病了,想吃蛋糕,于是就做了个,流心馅第一次做,心里没底,边做边设计的,胖妞一起也做了个,她设计的喔,说吃自己做的好有成就感啊。

作者: 丫丫美厨
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图。

    1/18 成品图。

  • 准备好两个六寸蛋糕胚。

    2/18 准备好两个六寸蛋糕胚。

  • 一个圆的,一个心型的红丝绒戚风,戚风做法有菜谱有,就不每次做说明了。

    3/18 一个圆的,一个心型的红丝绒戚风,戚风做法有菜谱有,就不每次做说明了。

  • 用刀在蛋糕上切个口,在内部划一圈空心。

    4/18 用刀在蛋糕上切个口,在内部划一圈空心。

  • 这次尝试下用淡奶油粉打发奶油。

    5/18 这次尝试下用淡奶油粉打发奶油。

  • 加入牛奶,细砂糖。

    6/18 加入牛奶,细砂糖。

  • 不要打发,五分就好。

    7/18 不要打发,五分就好。

  • 分出一半,另一半加入草莓酱。

    8/18 分出一半,另一半加入草莓酱。

  • 拌匀。

    9/18 拌匀。

  • 倒入装裱袋。

    10/18 倒入装裱袋。

  • 挤入刚划空心的蛋糕胚。

    11/18 挤入刚划空心的蛋糕胚。

  • 剩下没有家草莓酱的一半淡奶油。

    12/18 剩下没有家草莓酱的一半淡奶油。

  • 不均匀抹面,半裸哟,由自己喜欢设计。

    13/18 不均匀抹面,半裸哟,由自己喜欢设计。

  • 再用草莓,樱桃,珍珠糖装饰。

    14/18 再用草莓,樱桃,珍珠糖装饰。

  • 这个心型的是胖妞自己设计装饰的。

    15/18 这个心型的是胖妞自己设计装饰的。

  • 感觉还不错吧。

    16/18 感觉还不错吧。

  • 切开后,草莓酱流心,好看好吃。

    17/18 切开后,草莓酱流心,好看好吃。

  • 胖妞工作照,完了妈妈爱折腾美食,孩子越发胖了,肿么办?

    18/18 胖妞工作照,完了妈妈爱折腾美食,孩子越发胖了,肿么办?

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