缤纷彩椒的做法_菜谱_香哈网
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缤纷彩椒
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缤纷彩椒

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色彩鲜艳,酸酸甜甜好开胃!

作者: 紫色浪漫私房菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先来一张美美图片。

    1/11 先来一张美美图片。

  • 准备彩椒,干辣椒,生姜,大蒜并洗净备用。

    2/11 准备彩椒,干辣椒,生姜,大蒜并洗净备用。

  • 彩椒切片,并放盐。

    3/11 彩椒切片,并放盐。

  • 生姜,大蒜,干辣椒切丁。

    4/11 生姜,大蒜,干辣椒切丁。

  • 放味极鲜,老陈醋。

    5/11 放味极鲜,老陈醋。

  • 将切好的生姜,干辣椒,大蒜放入碗中。

    6/11 将切好的生姜,干辣椒,大蒜放入碗中。

  • 再放一勺芝麻。

    7/11 再放一勺芝麻。

  • 锅内放油,烧至微微冒烟。

    8/11 锅内放油,烧至微微冒烟。

  • 将热油淋入生姜大蒜上,可以听到滋滋的声音。

    9/11 将热油淋入生姜大蒜上,可以听到滋滋的声音。

  • 放白糖,胡椒粉,鸡精,小麻油拌匀。

    10/11 放白糖,胡椒粉,鸡精,小麻油拌匀。

  • 撒上香葱,拍照,美美哒!

    11/11 撒上香葱,拍照,美美哒!

  • 小贴士

    彩椒是甜的,所以只放一点点糖就可以了。

    作者: 紫色浪漫私房菜

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